#Repost @flavourforever (@get_repost) ・・・ Üzerine bir top dondurma ve çikolata sos ile bu lezzete hayır diyen olur mu bilmiyorum. Brownie 200gr tereyağı (oda sıcaklığında küp küp doğranmış) 200gr bitter çikolata 200gr şeker (200ml lik 1 su bardağı+1 yemek kaşığı) 4 yumurta 100gr un (1 su bardağı)(Genelde yazmaya çalışıyorum eledikten sonra ölçün diye. Bunu yazmamım sebebi eledikten sonra un daha hacimli ve kabarık oluyor ve 200ml lik bir bardak; 100gr elenmiş un, 110-120gr kadar elenmemiş un alıyor) Çikolatayı benmari usulü veya mikrodalga fırında orta ısıda eritin. İçine tereyağını koyun eriyene kadar karıştırın. Soğumaya bırakın. Başka bir kapta yumurta ve şekeri çırpın. Ilıyan çikolata ve tereyağı karışımını ilave edip karıştırın. Unu ilave edip karıştırın. Pişirme kağıdı serdiğiniz veya yağladığınız tepsiye karışımı boşaltıp 150C ısınmış fırında 20-25dk pişirin. Benim tepsi ölçüm 25x35cm Tarifin orijinali meillerduchef.com dan Dondurmayı kendim yaptım. Sevgili @berguzar.erden in tarifiyle. Ama ben buralarda salep bulamadığım için salep yerine arrowroot tozu kullandım. O kadar lezzetliydi ki dondurmayı çok seven biri olsam dondurmamı evde kendim yapardım. Tabii bir dondurma makinası şart olurdu, zira elde biraz zor oluyor. Çikolata sosun yapımı ise çok kolay; 100gr çikolata (ben yarı yarıya sütlü ve bitter kullandım) 25gr krema (1/4 çay bardağı) 25gr süt (1/4 çay bardağı) Süt ve kremayı ısıtıp çikolataların üzerine döküp iyice eriyene kadar karıştırın. (Ben üç malzemeyi de bir kaseye koyup mikrodalgada düşük ısıda ısıtıp karıştırdım. Dilerseniz o şekilde de yapabilirsiniz) #instadessert #thekitchn #cake #brownie #f52grams #food52 #foodphotography #brownie #chocolate #chocolatecake #dessert #desserttime #dessertgram #dessertoftheday #beautifulcuisines #feedfeedbaking #hautecuisines #buzzfeed #buzzfeast
2
55 seconds ago
The key to mastering the perfect charcuterie board for your Friendsgiving: just add ROE. Photo by @sorellacollective
3
3 minutes ago
Who actually leaves the house on a rainy day? 🤔 #RealQuestion #CuddlesOverPuddles
19
3 minutes ago
girl you better put your records on 🛒
37
47 minutes ago
Three is a party! 📷: @hardcorejacklyn
12
4 minutes ago
25
6 minutes ago
Killer Dynamite Roll ,Tangy Fried Shishito Peppers with a hint of sweetness ,the perfect afternoon late lunch @bluefinschatham . Perfect spot for a late lunch or dinner with friends over cocktails ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ #capecodliving #sushi #buzzfeed #tropicalgirlonack #chathamma #goodfood
2
8 minutes ago
Load more